Tôm vàng biển và những lợi ích với sức khỏe – Chợ Hàng xóm

Tôm vàng biển và những lợi ích với sức khỏe

Tôm là loại thực phẩm mang lại hàm lượng dinh dưỡng cao cho cơ thế, đặc biệt là tôm vàng biển. Tôm vàng được ví như loài vật “Nhỏ mà có võ”, chỉ một chú tôm nhỏ thôi cũng mang lại giá trị đặc biệt. Cũng vì thế mà tôm vàng luôn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bổ sung vào khẩu phần ăn một cách hợp lý.

Tôm vàng sống trong môi trường nước mặn rộng lớn ở biển vì vậy bị ảnh hưởng bởi ô nhiễm ít hơn so với các loại tôm sống ở vùng nước ngọt. Tôm vàng có hương vị rất thơm ngon, tốt cho sức khỏe cả nhà nên là một thực phẩm tuyệt vời cho bữa ăn của mọi gia đình. Vậy trong tôm vàng có những chất ding dưỡng gì? Hãy cùng chợ hàng xóm tìm hiểu.

1. Ít calo, giàu Protein

Một con tôm biển kích thước trung bình có khoảng 7 calo, ít hơn 15 lần so với khoảng 85g thịt ức gà. Tuy chứa ít calo nhưng tôm vàng lại chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Đầu tiên là nguồn protein, theo phân tích, trong 100g tôm tươi có đến 18,4g protein. Vì vậy, tôm vàng là nguồn cung cấp đạm quan trọng trong khẩu phần ăn của người Việt.

2. Cung cấp vitamin B12

Vitamin B12 có vai trò quan trọng trong tổng hợp nucleotic, protein, biến dưỡng carbohydrat và chất béo. Vitamin B12 (Cobalamin) là loại vitamin phức tạp nhất tham gia vào quá trình sinh hóa và chuyển hóa năng lượng trong cơ thể con người. Thiếu hụt vitamin B12 có thể dẫn đến mệt mỏi, chóng mặt, cơ bắp trở nên yếu ớt. Trường hợp nặng hơn là bị tổn hại thần kinh, dễ mắc các bệnh thiếu máu và mất trí. Tôm vàng được xem là một trong những thực phẩm tuyệt vời nhất khi cơ thể cần bổ sung vitamin B12.

3. Nguồn bổ sung chất sắt

Sắt là thành phần dinh dưỡng thiết yếu cần có cho tất cả các cơ quan và mô trong cơ thể. Nếu thiếu sắt, cơ thể dễ gặp tình trạng thiếu máu, mệt lả và khó thở. Tôm vàng cung cấp lượng chất sắt dồi dào vì vậy rất tốt khi có trong khẩu phần ăn.

4. Chứa selen – ngừa ung thư

Cứ 100g tôm trong đó có tôm vàng cung cấp hơn 1/3 lượng selen cần thiết hàng ngày. Các chuyên gia khuyên nên thường xuyên ăn tôm để ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Chất selen có trong tôm vàng có tác dụng loại bỏ và thải trừ các kim loại nặng ra khỏi cơ thể.

5. Bổ sung canxi

Cứ trong 100g tôm vàng có đến 2000 mg canxi. Đa số mọi người đều biết canxi là yếu tố thiết yếu trong cấu tạo mô xương, góp phần hệ xương khỏe mạnh. Nhiều người lầm tưởng vỏ tôm cứng nên chứa nhiều canxi. Thực ra, nguồn canxi chính của tôm chủ yếu ở thịt, chân và càng. Do đó nếu cố gắng ăn cả vỏ tôm, cơ thể cũng chỉ bài tiết ra ngoài.

6. Chứa nhiều omega – 3

Dinh dưỡng trong tôm vàng chứa rất nhiều omega – 3, chất có tác dụng chống lại cảm giác mệt mỏi, buồn chán và trầm cảm. Ngoài ra các axit béo omega-3 còn giúp chống oxy hóa, đẩy lùi quá trình lão hóa.

 

Tôm vàng biển chứa thật nhiều ding dưỡng thiết yếu. Vậy mua tôm vàng biển ở đâu tươi ngon đảm bảo mà giá cả lại hợp lý để gia đình yên tâm sử dụng?

Hiện tại, trên website chohangxom.com có đăng bán các mặt hàng tôm vàng biển tươi ngon từ các gian hàng uy tín trong khu như : Thực phẩm sạch Mộc Việt, Hải sản Hạ Long dưa cà muối, Hải sản và mắm tép Ba làng, Sen Dinh . Các bạn hãy ghi những gian hàng này vào danh sách địa chỉ tin cậy để mua thực phẩm tươi ngon cho bữa ăn hàng ngày của gia đình nhé. 

Post Your Comment Here

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *